生產(chǎn)部工作總結(jié)

總結(jié)是對(duì)某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料，它可以給我們下一階段的學(xué)習(xí)和工作生活做指導(dǎo)，讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。我們?cè)撛趺慈?xiě)總結(jié)呢？下面是小編整理的生產(chǎn)部工作總結(jié)，歡迎大家分享。

20xx年是總公司“五年百億”戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)施的第二年，在總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在杜康酒業(yè)股份有限公司張總的直接帶領(lǐng)下，我們杜康酒業(yè)有限公司全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作、銳意創(chuàng)新，克服了生產(chǎn)條件差，基礎(chǔ)設(shè)施老化等困難，取得了可喜的成績(jī)，全年共實(shí)現(xiàn)原酒生產(chǎn)1680噸，勾調(diào)半成品酒14700噸，成裝成品酒512萬(wàn)件，并創(chuàng)造成裝成品酒單月生產(chǎn)65萬(wàn)件的歷史記錄，為總公司的銷售翻翻提供了有力的支持和保障。

回顧一年來(lái)的工作生活，我感慨很多，我們生產(chǎn)管理部主要做了一下工作：

一、工作、學(xué)習(xí)

我們生產(chǎn)管理部主要工作是生產(chǎn)計(jì)劃的制定和各種報(bào)表的匯總上報(bào)，以及現(xiàn)場(chǎng)管理的檢查驗(yàn)收等。20xx年共制定成裝生產(chǎn)計(jì)劃331份，收發(fā)電子郵件778份，幾乎每天重復(fù)著同樣的工作，每天早上上班打開(kāi)電腦，通過(guò)OA系統(tǒng)收發(fā)下載當(dāng)天的報(bào)表，查看數(shù)據(jù)的變化，從成品酒的收發(fā)以及當(dāng)天的庫(kù)存數(shù)到包裝材料的到位配套情況，結(jié)合半成品酒的現(xiàn)有庫(kù)存量，按月生產(chǎn)計(jì)劃，科學(xué)合理地制定第二天的成裝生產(chǎn)計(jì)劃，然后根據(jù)第二天的生產(chǎn)計(jì)劃，查看半成品酒庫(kù)存的變化，制定新一輪的半成品勾調(diào)計(jì)劃，因?yàn)槿藛T少，并且是專人專崗，幾乎沒(méi)有星期天，只要成裝車間上班，我都要把生產(chǎn)計(jì)劃及時(shí)地送到成裝車間，無(wú)論寒來(lái)暑往，我們都默默地堅(jiān)持下來(lái)，和許多員工一樣為杜康的騰飛加油！

二、生產(chǎn)計(jì)劃

每個(gè)月初月末，及時(shí)制作本月的生產(chǎn)計(jì)劃，核算各部門(mén)月報(bào)、工資核算上報(bào)財(cái)務(wù)。

1.釀酒車間生產(chǎn)計(jì)劃

20xx年釀造車間累計(jì)計(jì)劃生產(chǎn)原酒1400噸，實(shí)際生產(chǎn)1680噸，超產(chǎn)280噸，比20xx年實(shí)際生產(chǎn)1324噸增產(chǎn)356噸，優(yōu)質(zhì)酒比20xx年增加8.8%

2.成裝生產(chǎn)計(jì)劃

20xx年累計(jì)生產(chǎn)計(jì)劃720萬(wàn)件，實(shí)際完成512萬(wàn)件，雖然只完成計(jì)劃的72%，但這已是十分來(lái)之不易，因?yàn)橥瑯邮沁@樣的條件，20xx年實(shí)際生產(chǎn)328萬(wàn)件，使增長(zhǎng)達(dá)到156%，更加可喜的是20xx年11月、12月以及20xx年元月份生產(chǎn)高峰期，月月創(chuàng)造成裝生產(chǎn)記錄，達(dá)到63萬(wàn)件、64萬(wàn)件和65萬(wàn)件的奇跡。

3.勾調(diào)生產(chǎn)計(jì)劃

20xx年完成成品酒勾調(diào)14700噸，其中優(yōu)級(jí)酒4630噸，普級(jí)酒10030噸，同樣創(chuàng)造了歷史記錄，得到公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

三、現(xiàn)場(chǎng)管理

按公司張總的要求，雖然我們的生產(chǎn)區(qū)小，條件落后，我們可以把我的生產(chǎn)區(qū)做精、做細(xì)，參照6S管理，我們對(duì)生產(chǎn)區(qū)實(shí)行目標(biāo)管理區(qū)別，劃分責(zé)任區(qū)，每周五由主管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)檢查，對(duì)不達(dá)標(biāo)項(xiàng)目提出整頓，隨著時(shí)間的推移，我們的工廠正在悄悄地發(fā)生著變化，離我們的目標(biāo)越來(lái)越近。

四、其他工作

另外我們生產(chǎn)部還兼著物資出入的監(jiān)督檢查工作，處理物資（酒糟、廢紙、碎玻璃）的監(jiān)磅工作，無(wú)論星期天或是晚上下班后，只要電話通知我們隨叫隨到。

總之，20xx年是不平凡的一年，雖然我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?jī)，我們并沒(méi)有滿足，更不能驕傲，我們要求認(rèn)清存在的不足，把工作做得更細(xì)，更認(rèn)真，為杜康的騰飛加油！

五、20xx年工作計(jì)劃

在20xx年工作基礎(chǔ)上，把本職工作更加精細(xì)化，跟上杜康發(fā)展的步伐

1.嚴(yán)格要求自己，把自己的工作，特別是生產(chǎn)計(jì)劃安排做得更合理

2.現(xiàn)場(chǎng)管理工作繼續(xù)加強(qiáng)，使生產(chǎn)區(qū)現(xiàn)場(chǎng)管理工作按6S管理要求常抓不懈。

3.從每天日常工作做起，從細(xì)化做起

4.在工作中學(xué)習(xí)，通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和工作提高自己的能力。

在全公司工作人員五周的緊張忙碌中，不知不覺(jué)的就走過(guò)了三年，迎來(lái)了嶄新的第四年。在過(guò)去的三年里，可以說(shuō)是我們公司突飛猛進(jìn)的一年，公司的銷售額又到了一個(gè)新的高度，產(chǎn)品所占的市場(chǎng)份額逐步擴(kuò)大，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高，公司銷售額的增長(zhǎng)及業(yè)務(wù)范圍的擴(kuò)大都為公司的良好前景鋪好了基石，取得這樣可喜的成績(jī)，公司的各級(jí)人員都作出了不懈的努力，我生產(chǎn)部在這一年中所做的工作主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

一、能夠根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)，合理安排生產(chǎn)計(jì)劃：

從第8年開(kāi)始，就是接連繁忙的三年，每年總的生產(chǎn)任務(wù)量均已超過(guò)本公司生產(chǎn)能力，這就需要通過(guò)變賣并更換生產(chǎn)線和對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備來(lái)完成生產(chǎn)任務(wù)，我部門(mén)必須首先在滿足能提高公司利潤(rùn)的情況下再考慮租賃設(shè)備，同時(shí)在租賃設(shè)備的時(shí)候還需要考慮設(shè)備的交款，以緩解公司的財(cái)政負(fù)擔(dān)，維持公司的正常運(yùn)作。本部門(mén)認(rèn)為在過(guò)去三年的生產(chǎn)任務(wù)中，都能安排的比較合理。尤其是第9年全年的生產(chǎn)任務(wù)為18000件P2，工作量大，交貨期緊，但本部門(mén)利用分清付款償還租賃設(shè)備的方法，并通過(guò)內(nèi)外部的協(xié)調(diào)，在短時(shí)間的交貨期內(nèi)合理安排計(jì)劃，并對(duì)計(jì)劃的每一環(huán)節(jié)的完成情況進(jìn)行跟蹤，確保在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中不出現(xiàn)脫節(jié)而產(chǎn)生的怠工現(xiàn)象。本部門(mén)能夠每月召開(kāi)生產(chǎn)調(diào)度會(huì)議，制訂月生產(chǎn)計(jì)劃，對(duì)每月完成情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

二、解決三大重點(diǎn)問(wèn)題工作：

（一）職務(wù)分析

經(jīng)過(guò)周密的布置，加上人力資源部的配合，我們終于得到了生產(chǎn)部各職務(wù)任職者所做出的職務(wù)分析報(bào)告。

我們對(duì)所有的職務(wù)分析報(bào)告進(jìn)行了仔細(xì)的審閱，并結(jié)合了自身在調(diào)查中所掌握的事實(shí)，以及對(duì)有關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果，確定了一些生產(chǎn)部在職位設(shè)置上、運(yùn)做管理上的一些問(wèn)題。

走訪了一些相關(guān)員工，一方面確定和核實(shí)我們所認(rèn)定的問(wèn)題，另一方面也傾聽(tīng)他們的有關(guān)建議。

4、完成有關(guān)生產(chǎn)部職務(wù)分析的報(bào)告（見(jiàn)附件1：生產(chǎn)部職務(wù)分析報(bào)告）。

（二）、職務(wù)評(píng)估

1、參照相關(guān)的理論和研究成果，我們完成了職務(wù)評(píng)估的的結(jié)構(gòu)構(gòu)想工作，擬訂從七大方面（心智水平、工作責(zé)任等）對(duì)生產(chǎn)部的所有職位進(jìn)行評(píng)估。

2、在生產(chǎn)部進(jìn)行了非常仔細(xì)的調(diào)查和訪談，收集到了很詳實(shí)的資料和信息。

3、對(duì)各職務(wù)的主要工作行為進(jìn)行了提取，并以此為根據(jù)，設(shè)計(jì)了職務(wù)評(píng)估的前測(cè)表。

4、順利的進(jìn)行了職務(wù)評(píng)估的前測(cè)，經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)分析，確定了職務(wù)評(píng)估表

5、大規(guī)模地在生產(chǎn)部進(jìn)行了職務(wù)評(píng)估，經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)分析，得到了各職務(wù)的相對(duì)評(píng)估等級(jí)和級(jí)差

（三）、擬定初步薪酬方案

1、確定了薪酬改革的結(jié)構(gòu)，以固定工資（包括崗位的標(biāo)準(zhǔn)工資和各種津貼）+效益獎(jiǎng)金（績(jī)效獎(jiǎng)金）的形式來(lái)進(jìn)行核算

2、固定工資部分的估算是以職務(wù)評(píng)估的結(jié)果為基本依據(jù)，通過(guò)計(jì)算過(guò)去的工資水平，在保持基本控制工資總量，又要體現(xiàn)差別的指導(dǎo)原則下經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)計(jì)算得出的。

3、在生產(chǎn)部進(jìn)行了訪談和現(xiàn)場(chǎng)觀察，提 ……此處隱藏30248個(gè)字……?，F(xiàn)在想來(lái)，這是安全隱患的重中之重。象前段時(shí)間一名操作工違章操作，作業(yè)完成后，直接從2米高的地方跳下，造成足跟撕裂。因此在今后的工作中，凡是出現(xiàn)的任何違章操作的，一律停工休息。 4、安全標(biāo)志仍不夠健全。到目前為止，東西兩個(gè)廠子，我自己簡(jiǎn)單的找了找，發(fā)現(xiàn)像高空作業(yè)、高溫作業(yè)、高壓作業(yè)安全標(biāo)志沒(méi)有設(shè)立，準(zhǔn)備限期解決。

二、質(zhì)量方面： 1、成品顏色不一：原因：管理不到位。方案：（1）找最佳標(biāo)準(zhǔn)，定量添加（2）設(shè)專人負(fù)責(zé)添加（2）隨時(shí)抽查。 2、成品內(nèi)在質(zhì)量不穩(wěn)：原因：（1）管理不到位，對(duì)配料沒(méi)實(shí)行監(jiān)控（2）由于原料含量不一，沒(méi)與工人及時(shí)溝通（3）崗前培訓(xùn)不到位。（4）由于配方含量調(diào)整，沒(méi)及時(shí)采取有效措施 方案：（1）加強(qiáng)管理，設(shè)專人負(fù)責(zé)投料，并做好記錄（2）加強(qiáng)新員工的崗前培訓(xùn)（3）定期不定期的抽查（4）調(diào)整配方是及時(shí)清理 3、產(chǎn)品的板結(jié)有時(shí)嚴(yán)重：原因：（1）板結(jié)劑加量不準(zhǔn)（2）沒(méi)根據(jù)產(chǎn)量大小及時(shí)調(diào)整添加量（3）冷卻效果差之水分不穩(wěn)定，導(dǎo)致板結(jié) 方案：（1）制定添加標(biāo)準(zhǔn)（2）設(shè)專人負(fù)責(zé)按產(chǎn)量，標(biāo)準(zhǔn)添加（3）加大冷卻引風(fēng)效果（3）由主任負(fù)責(zé)不定期進(jìn)行檢查監(jiān)督 4、產(chǎn)品外觀大小不均，顆粒不圓：原因：（1）生產(chǎn)工藝執(zhí)行不嚴(yán) （2）由于原料不一，沒(méi)能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)溝通，調(diào)整配方（3）管理力度不夠，致使關(guān)鍵崗位人員之間溝通不夠（4）篩子篩分不好 方案：（1）制定嚴(yán)格的工藝管理制度，由專人負(fù)責(zé)檢查（2）協(xié)調(diào)管理，關(guān)鍵崗位人員及時(shí)溝通（3）根據(jù)不同的原料，及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通，調(diào)整配方 （4）對(duì)成品篩進(jìn)行技術(shù)改造

三、現(xiàn)場(chǎng)管理方面： 1、定置管理仍沒(méi)有完全到位。到目前為止，我們還沒(méi)有真正的對(duì)所有的物品進(jìn)行定置管理，只是臨時(shí)決定一些物品的擺放，同時(shí)由于工人的懶散性和素質(zhì)的高低不等，有時(shí)在作業(yè)場(chǎng)地完成作業(yè)后，不能做到人走場(chǎng)地清，亂放的現(xiàn)象仍然存在。這一點(diǎn)我們準(zhǔn)備建立定置管理圖，以便在今后的工作中能夠依圖加強(qiáng)巡查，對(duì)未按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行擺放的，進(jìn)行嚴(yán)格處罰，使“5S”管理初見(jiàn)成效。

四、設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)管理沒(méi)有完全到位。 由于人人都有惰性，操作人員總是能省事就省事。這樣運(yùn)行設(shè)備上面的浮塵等經(jīng)常不能及時(shí)清理。為此，我們準(zhǔn)備加強(qiáng)設(shè)備浮塵清掃的檢查，對(duì)能夠及時(shí)清理并及時(shí)檢查出設(shè)備隱患的，給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)沒(méi)有及時(shí)清掃的班組，則給予適當(dāng)?shù)奶幜P。

五、技術(shù)改造方面： 1、技術(shù)改造的獎(jiǎng)勵(lì)政策兌現(xiàn)的不及時(shí)。由于工作過(guò)程中注重工作過(guò)程，而在工作完成后，沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行回顧和總結(jié)，造成對(duì)一些小的技術(shù)改造沒(méi)有進(jìn)行及時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)，有損技術(shù)人員的工作的積極性。為此，我們準(zhǔn)備定期召開(kāi)技術(shù)改造總結(jié)會(huì)，既能及時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)，又能總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出新的改造項(xiàng)目。 2、技術(shù)革新主動(dòng)性差。以往的技術(shù)改造大多是在工作過(guò)程中確實(shí)遇到了不得不解決的問(wèn)題了，才去想辦法，或者才去同一些技術(shù)人員一起探討解決的辦法，沒(méi)有把技術(shù)人員在工作過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)充分的發(fā)揮和利用起來(lái)。為此我們準(zhǔn)備經(jīng)常召開(kāi)技術(shù)研討會(huì)，讓大家把工作過(guò)程遇到的問(wèn)題擺一擺，共同研究對(duì)策，找出改造的辦法。就是俗話說(shuō)的“三個(gè)臭皮匠，頂個(gè)諸葛亮”。

六、培訓(xùn)方面： 1、在崗位培訓(xùn)方面，不要說(shuō)其他人了，就是我本人，實(shí)事求是的說(shuō)，學(xué)習(xí)的也少了，我現(xiàn)在感覺(jué)靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行管理是不行的，而現(xiàn)在我的技術(shù)知識(shí)又太有限了，因此在工作過(guò)程中大多靠的就是經(jīng)驗(yàn)了。這一點(diǎn)在今后的工作中，準(zhǔn)備加強(qiáng)學(xué)習(xí)，首先自己能夠解決的辦法就是多召開(kāi)一些崗位工人的專題會(huì)議，讓大家多談一談工作中的好的經(jīng)驗(yàn)和辦法，這樣既提高了其他人的崗位工作能力，對(duì)我也是一個(gè)學(xué)習(xí)。2、一般崗位的培訓(xùn)太少。我們現(xiàn)在只是在一些主要的崗位實(shí)行崗前培訓(xùn)，但是對(duì)一般崗位的培訓(xùn)幾乎沒(méi)有。這樣大多數(shù)工人的各方面的素質(zhì)差距太大，一般崗位人員認(rèn)為自己不被重視，挫傷了一般人員的工作積極性。

七、環(huán)境方面： 1、 由于雙粉、篩分控制不好，大量的塵土造成了車間的工作環(huán)境差， 下一步控制改造加大除塵效果。

1、繼續(xù)堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主”的方針，嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程進(jìn)行管理。 （1）重點(diǎn)抓好三級(jí)安全管理網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)，充分發(fā)揮他們的職能作用。 （2）全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，重點(diǎn)抓好班組管理。 （3）繼續(xù)堅(jiān)持每周一次的安全大檢查，對(duì)各車間存在的設(shè)備隱患違章行業(yè)仔細(xì)排查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即處理（限期整改，嚴(yán)重的給予處罰），并責(zé)令責(zé)任當(dāng)事人制定出改進(jìn)措施。 （4）對(duì)查出的安全隱患，當(dāng)作事故對(duì)待，按照事故三不放過(guò)的原則進(jìn)行處理。小事當(dāng)作大事抓，把事故消滅在萌芽之中。

2、做好節(jié)能降耗，降低生產(chǎn)成本。 （1）認(rèn)真計(jì)量好車間附助材料使用，做好班組交接班記錄，每月對(duì)車間班組附材進(jìn)行清理考核，并將各班附材消耗每月進(jìn)行對(duì)比，作為年終考核的依據(jù)。 （2）會(huì)同車間制定班組交接班制度，加大檢查力度，提高產(chǎn)量，確保產(chǎn)品質(zhì)量。 （3）加大低值易耗、輔材的考核，低值易耗品、防板結(jié)劑、機(jī)械油進(jìn)行計(jì)量，降低產(chǎn)品消耗。

3、強(qiáng)化質(zhì)量管理 （1）進(jìn)一步完善生產(chǎn)工藝，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量，如色澤、顆粒因素加大管理力度，著色劑、板結(jié)劑設(shè)專人計(jì)量，確保色澤一致，顆粒均勻，同時(shí)防止產(chǎn)品板結(jié)。 （2）加大生產(chǎn)工藝的檢查力度，對(duì)不認(rèn)真執(zhí)行工藝的車間、班組進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，并上報(bào)處理。 （3）積極與物資部、質(zhì)檢部溝通，特別是對(duì)自備袋包裝的原料，落實(shí)好具體含量再使用，確保產(chǎn)品養(yǎng)分穩(wěn)定。

4、認(rèn)真落實(shí)公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。 （1）根據(jù)各車間用工人員情況，制定最佳用工人員方案，由生產(chǎn)部和車間共同配合積極招收新工人，確保正常生產(chǎn)人員的配備。 （2）合理調(diào)度、均衡生產(chǎn)，根據(jù)各車間生產(chǎn)能力的大小，合理下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃，確保滿足銷售需要。 （3）認(rèn)真做好與供應(yīng)、物資部門(mén)的溝通交流，使原材料的物流更加趨于合理，減少轉(zhuǎn)貨費(fèi)用，降低生產(chǎn)成本。

5、積極做好現(xiàn)場(chǎng)管理 （1）對(duì)成品或半成品進(jìn)行定量存放，加強(qiáng)巡查，對(duì)未按要求進(jìn)行處罰 （2）強(qiáng)化設(shè)備管理，責(zé)任到人，每月由車間主任對(duì)設(shè)備管理、使用進(jìn)行總結(jié)。 加強(qiáng)產(chǎn)成品的防護(hù)措施，將所有產(chǎn)成品全部蓋好，做到防雨防塵 （3）強(qiáng)化“5S”管理，將“5S”管理制度化，規(guī)范化，每星期對(duì)車間不低于二次的檢查，將檢查結(jié)果車間內(nèi)通報(bào)。

6、繼續(xù)提倡和激勵(lì)技術(shù)革新。 積極為技術(shù)人員提供技術(shù)革新和對(duì)設(shè)備進(jìn)行小改小革的環(huán)境和條件，及時(shí)將新產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)交到技術(shù)人員手中，使他們及時(shí)配合公司有關(guān)部門(mén)學(xué)習(xí)和掌握新的產(chǎn)品工藝，帶動(dòng)和激勵(lì)全員積極學(xué)習(xí)技術(shù)，提高自身技能。對(duì)于在技術(shù)革新和對(duì)設(shè)備小改小革上確有提高生產(chǎn)產(chǎn)量、質(zhì)量和改善工作環(huán)境、保護(hù)設(shè)備等特殊貢獻(xiàn)，并在生產(chǎn)中得到證實(shí)的，報(bào)請(qǐng)公司給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。同時(shí)繼續(xù)搞好設(shè)備的檢查、維護(hù)、保養(yǎng)與維修，使生產(chǎn)設(shè)備始終處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。對(duì)設(shè)備的維護(hù)維修費(fèi)用列入生產(chǎn)成本，并量化到每個(gè)班次，超支自負(fù)，節(jié)約按公司規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)。

7、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，并認(rèn)真注重崗位培訓(xùn) 8、做好環(huán)境保護(hù)工作。 將車間粉塵工作列入XX年工作的重點(diǎn)，集思廣益，認(rèn)真分析，將車間粉塵降到最低化，凈化環(huán)境，增加公司效益。 綜上所述，在新的一年里，我們?cè)谧龊酶黜?xiàng)工作的同時(shí)，積極配合公司搞好各項(xiàng)活動(dòng)，全面完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù)，為公司帶出一支能打硬仗，吃苦耐勞的員工隊(duì)伍。